Gritz Brewing - Birra artigianale senza glutine

Scopri la fermentata famiglia
del birraio gritz

la belga
della danda
ci vuole
naso!
Prima di lasciarti affascinare dal suo sapore liquoroso e dal carattere maltato, con la Belga della Danda devi prenderti il giusto tempo per scoprirne le sfumature aromatiche ed apprezzarne i sentori fruttati. Si sa, il gusto cattura, ma è il profumo che fa innamorare.
Belgian Strong Amber Ale
SCHEDA TECNICA
La belga della danda
Belgian Strong Amber Ale 7,9% vol
Birra artigianale ad alta fermentazione di tipo belgian strong ale. Al naso si presenta fruttata, con leggere note alcoliche. Il sapore è liquoroso, con un morbido carattere maltato. Colore ambrato, con schiuma fine e compatta.
Capacità disponibili: 33cl | 50cl
BIRRA artigianale SENZA GLUTINE
ABBINAMENTI: Piatti di carne, preferibilmente speziati
Temperatura di servizio 10° / 12° C
la belga
della danda
Belgian Strong Amber Ale
ci vuole
naso!
Prima di lasciarti affascinare dal suo sapore liquoroso e dal carattere maltato, con la Belga della Danda devi prenderti il giusto tempo per scoprirne le sfumature aromatiche ed apprezzarne i sentori fruttati. Si sa, il gusto cattura, ma è il profumo che fa innamorare.
Belgian Strong Amber Ale 7,9% vol
BIRRA artigianale
SENZA GLUTINE
Birra artigianale ad alta fermentazione di tipo belgian strong ale. Al naso si presenta fruttata, con leggere note alcoliche. Il sapore è liquoroso, con un morbido carattere maltato. Colore ambrato, con schiuma fine e compatta.
Capacità disponibili: 33cl | 50cl
ABBINAMENTI: Piatti di carne, preferibilmente speziati
Temperatura di servizio 10° / 12° C
la pils
della graziella
un tocco
d'amar
La Pils della Graziella è fatta così, non ci scappi: al primo approccio si fa riconoscere per la freschezza ed i sentori floreali dei poli cechi, ma è la sua morbida amaricatura che le tempra il carattere. Non è mai stato così piacevole restare con l’amaro in bocca.
Bohemian Pilsner
SCHEDA TECNICA
La pils della graziella
Bohemian
Pilsner
5,3% vol
Birra artigianale a bassa fermentazione di tipo pils. Presenta profumi floreali dati dai luppoli cechi, tipici di questo stile. Il gusto è maltato, con una morbida amaricatura. Colore oro pallido, schiuma densa e duratura.
Capacità disponibili: 33cl | 50cl
BIRRA artigianale SENZA GLUTINE
ABBINAMENTI: Piatti leggeri, pesce, carni bianche o insalate
Temperatura di servizio 7° / 9° C
la pils
della graziella
Bohemian Pilsner
un tocco
d'amar
La Pils della Graziella è fatta così, non ci scappi: al primo approccio si fa riconoscere per la freschezza ed i sentori floreali dei luppoli cechi, ma è la sua morbida amaricatura che le tempra il carattere. Non è mai stato così piacevole restare con l’amaro in bocca.
Bohemian Pilsner 5,3% vol
BIRRA artigianale
SENZA GLUTINE
Birra artigianale a bassa fermentazione di tipo pils. Presenta profumi floreali dati dai luppoli cechi, tipici di questo stile. Il gusto è maltato, con una morbida amaricatura. Colore oro pallido, schiuma densa e duratura.
Capacità disponibili: 33cl | 50cl
ABBINAMENTI: Piatti leggeri, pesce, carni bianche o insalate
Temperatura di servizio 7° / 9° C
la weiss
della barbara
va giù che
È un piacere
Sarà quel suo tipico sapore delicato che ricorda la banana, sarà quella particolare e piacevole acidità, ma con la Weiss della Barbara va sempre a finire allo stesso modo: tra sentori fruttati e note di chiodi di garofano, inizi con un piccolo sorso, prosegui con un altro e... “ma ho il bicchiere bucato?”.
Weiss Bier
SCHEDA TECNICA
La weiss della barbara
Weiss Bier
5,5% vol
Birra ad alta fermentazione di tipo weiss. Delicatamente fruttata al naso, con sentori di chiodi di garofano. Il sapore è morbido, richiama leggermente la banana, presentando una leggera acidità. Dal colore giallo paglierino, presenta la torbidità e la schiuma voluminosa tipiche Di questo stile.
Capacità disponibili: 33cl | 50cl
BIRRA artigianale SENZA GLUTINE
ABBINAMENTI: Piatti salati ad esempio specialità di mare o insaccati
Temperatura di servizio 7° / 9° C
la weiss
della barbara
Weiss Bier
va giù che
È un piacere
Sarà quel suo tipico sapore delicato che ricorda la banana, sarà quella particolare e piacevole acidità, ma con la Weiss della Barbara va sempre a finire allo stesso modo: tra sentori fruttati e note di chiodi di garofano, inizi con un piccolo sorso, prosegui con un altro e... “ma ho il bicchiere bucato?”.
Weiss Bier 5,5% vol
BIRRA artigianale
SENZA GLUTINE
Birra ad alta fermentazione di tipo weiss. Delicatamente fruttata al naso, con sentori di chiodi di garofano. Il sapore è morbido, richiama leggermente la banana, presentando una leggera acidità. Dal colore giallo paglierino, presenta la torbidità e la schiuma voluminosa tipiche Di questo stile.
Capacità disponibili: 33cl | 50cl
ABBINAMENTI: Piatti salati ad esempio specialità di mare o insaccati
Temperatura di servizio 7° / 9° C
la ipa
della camilla
una vera
cheers-leader!
Datemi una I, datemi una P, datemi una A... datemi una IPA! La IPA della Camilla sa come attirare l’attenzione su di sé! Deciso e seducente, il suo aroma floreale inebria dapprima il naso per poi avvolgere la bocca, lasciando, dopo il suo passaggio, un delicato e piacevole sapore luppolato.
Indian Pale Ale
SCHEDA TECNICA
La ipa della camilla
Indian
Pale Ale
6% vol
Birra ad alta fermentazione di tipo Indian Pale Ale. Un intenso aroma floreale di luppolo domina al naso, ma non solo. Lo si ritrova infatti anche in bocca, accompagnato da un lieve sapore maltato. Colore ambrato, con schiuma bianca persistente.
Capacità disponibili: 33cl | 50cl
BIRRA artigianale SENZA GLUTINE
ABBINAMENTI: Piatti di verdure, carne alla griglia e piatti speziati
Temperatura di servizio 8° C
la ipa
della camilla
Indian Pale Ale
una vera
cheers-leader!
Datemi una I, datemi una P, datemi una A... datemi una IPA! La IPA della Camilla sa come attirare l’attenzione su di sé! Deciso e seducente, il suo aroma floreale inebria dapprima il naso per poi avvolgere la bocca, lasciando, dopo il suo passaggio, un delicato e piacevole sapore luppolato.
Indian Pale Ale 6% vol
BIRRA artigianale
SENZA GLUTINE
Birra ad alta fermentazione di tipo Indian Pale Ale. Un intenso aroma floreale di luppolo domina al naso, ma non solo. Lo si ritrova infatti anche in bocca, accompagnato da un lieve sapore maltato. Colore ambrato, con schiuma bianca persistente.
Capacità disponibili: 33cl | 50cl
ABBINAMENTI: Piatti di verdure, carne alla griglia e piatti speziati
Temperatura di servizio 8° C
la stout
della cri
wow
che carattere!
Iconica e super rock ‘n roll, la Stout della Cri è nata per essere protagonista… Quando c’è, si sente! Sarà per le note inebrianti di caffè e cioccolato che rilascia sulla sua via? In ogni caso stai pur certo che, una volta assaggiata, non potrai più farne a meno.
Dry Stout
SCHEDA TECNICA
La stout della cri
Dry
Stout
4,7% vol
Birra ad alta fermentazione di tipo dry stout. I malti tostati spiccano al naso, dando profumi di caffè e un leggero sentore di cioccolato. Il sapore ricorda ancora il malto tostato, il caffè e una punta di cioccolato, accompagnati da un amaro ben bilanciato. Una birra color marrone scuro, con una schiuma cremosa e persistente.
Capacità disponibili: 33cl | 50cl
BIRRA artigianale SENZA GLUTINE
ABBINAMENTI: Carne stufata o grigliata, ostriche, formaggi saporiti e dessert cremosi.
Temperatura di servizio 7°/9°C
la stout
della cry
Dry Stout
wow
che carattere!
Iconica e super rock ‘n roll, la Stout della Cri è nata per essere protagonista… Quando c’è, si sente! Sarà per le note inebrianti di caffè e cioccolato che rilascia sulla sua via? In ogni caso stai pur certo che, una volta assaggiata, non potrai più farne a meno.
Dry Stout 4,7% vol
BIRRA artigianale
SENZA GLUTINE
Birra ad alta fermentazione di tipo dry stout. I malti tostati spiccano al naso, dando profumi di caffè e un leggero sentore di cioccolato. Il sapore ricorda ancora il malto tostato, il caffè e una punta di cioccolato, accompagnati da un amaro ben bilanciato. Una birra color marrone scuro, con una schiuma cremosa e persistente.
Capacità disponibili: 33cl | 50cl
ABBINAMENTI: Carne stufata o grigliata, ostriche, formaggi saporiti e dessert cremosi.
Temperatura di servizio 7° / 9° C

LA FERMENTATA FAMIGLIA GRITZ

Se per gli smanettoni della Silicon Valley il mito vuole che tutto nasca in un garage, le produzioni di un appassionato di birra non possono che prendere vita nella cantina di casa. Claudio, birraio e fondatore del birrificio artigianale Gritz, non poteva di certo smentirsi ed è proprio nella piccola taverna di famiglia che inizia a concepire le prime ricette e creare le prime birre. Il grande passo, pochi anni dopo, si realizza in un territorio conosciuto in tutto il mondo per i vigneti ed i suoi strepitosi vini.
Ma chi l’ha detto che le bollicine della Franciacorta non possano essere anche quelle ottenute dalla fermentazione dell’orzo? Una sfida. Il sogno di un birraio e della sua fermentata famiglia. Scopri le birre di Gritz, il primo birrificio artigianale in Italia con produzione totalmente gluten free*. Seguici su Facebook e Instagram
*Ogni birra, prodotta con ingredienti classici, è certificata da un laboratorio A.I.C. con test riconosciuti a livello mondiale.

DOVE TROVARE LE NOSTRE BIRRE

Sulla mappa trovate locali, ristoranti, pub e punti vendita dove potete trovare e gustare le nostre birre senza glutine!

ORARI BIRRIFICIO

Mercoledì, Giovedì, Venerdì dalle 15.00 alle 18.00 Ci trovate qui Gli orari possono subire variazioni per giornate festive o per eventi e fiere. Consultate la nostra pagina facebook per rimanere sempre aggiornati.

GRITZ BREWING COMPANY S.R.L.
Via dell'Artigianato, 15 25030 Erbusco (BS)

M +39 333 6469713

E info@gritz.it

Gritz Brewing Company S.R.L. P.iva 03776190989 // privacy policy cookie policy
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